KI in Fridyo

Kurz gesagt

Fridyo verwendet KI für Haltbarkeitsschätzungen, Wochenrezeptvorschläge, Rezeptwünsche und die Überarbeitung vorhandener Rezepte. Preise, Angebote, Barcodes und Produktdaten werden nicht von einer KI erfunden.

1. Haltbarkeitsschätzung

Für eine mögliche Haltbarkeit kann der Produktname an Mistral AI übermittelt werden. Wenn der Dienst nicht erreichbar ist, verwendet Fridyo eine lokale Ersatzlogik.

Wichtiger Sicherheitshinweis: Die Schätzung ersetzt keinesfalls Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum (insbesondere bei leicht verderblichen Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel oder Fisch) oder die eigene sensorische Prüfung von Geruch, Aussehen, Verpackung und Lagerbedingungen.

2. Rezeptvorschläge und Rezeptbearbeitung

Für Wochenrezepte werden unter anderem vorhandene Lebensmittel, Mengen, Haltbarkeiten, Ernährungsfilter und – sofern freigegeben – Allergien oder ausgeschlossene Lebensmittel berücksichtigt.

Bei „Rezept auf Wunsch“ und bei der Überarbeitung eines Rezepts können zusätzlich Rezeptwunsch, eigene Eingaben, vorhandener Rezepttext und Feedback verarbeitet werden.

Name, E-Mail-Adresse und Nutzer-ID werden nicht als Bestandteil der Rezeptanfrage an Mistral übermittelt. Freitexte können persönliche Angaben enthalten, wenn du sie selbst eingibst.

3. Allergien und Lebensmittelsicherheit

Allergien und Unverträglichkeiten sind besonders schützenswerte Gesundheitsangaben. Fridyo nutzt sie nur mit gesonderter Einwilligung. Diese Einwilligung kann in der App jederzeit für die Zukunft widerrufen werden.

Kein Medizinprodukt: Die KI-Funktionen sind eine unverbindliche Alltagshilfe und kreative Inspiration. Sie stellen keine medizinische, ernährungswissenschaftliche oder diätetische Beratung dar und sind kein zertifiziertes Allergen-Managementsystem.

Eigenverantwortliche Prüfpflicht: Fridyo versucht, bekannte ausgeschlossene Lebensmittel herauszuhalten. Eine KI kann Zutaten aber übersehen, falsch zuordnen oder Kreuzkontaminationen nicht beurteilen. Prüfe daher vor der Zubereitung und vor dem Verzehr immer die vollständige Zutatenliste und die Allergenhinweise auf den Originalverpackungen der Hersteller.

4. Wo keine KI eingesetzt wird

Der Barcode wird mit der Kamera lokal erfasst. Die Kameraaufnahme wird nicht an Mistral gesendet. Für Produktinformationen und Bilder kann Open Food Facts abgefragt werden.

Einkaufslisten, Wochenpläne, Vorräte und App-Einstellungen werden als normale App-Daten verarbeitet. Push-Erinnerungen werden technisch über Firebase Cloud Messaging zugestellt.

5. Anbieter und Speicherdauer

KI-Anfragen werden serverseitig über geschützte Fridyo-Funktionen an Mistral AI (Mistral AI SAS, 15 rue des Halles, 75001 Paris, Frankreich) gesendet. Der API-Schlüssel bleibt auf dem Server und wird nicht in der App gespeichert.

Ohne aktivierte Zero Data Retention kann Mistral API-Eingaben und -Ausgaben nach der Antwort bis zu 30 Tage zur Missbrauchsüberwachung aufbewahren. Ein Widerruf bei Fridyo löscht bereits übermittelte Inhalte bei Mistral nicht rückwirkend.

Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung und bei Mistral.